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香酥辣排骨(4/7)
小排加入盐、白胡椒粉、黑胡椒粉、葱姜、白酒、生抽腌一小时
加入淀粉、花椒辣椒拌匀
锅内加金龙鱼油，油热后一块一块下排骨
炸至金黄
捞出，准备葱姜蒜
备好小半碗花椒辣椒麻椒
锅内加油，加入葱姜蒜辣椒麻椒、大火煸出香味下排骨，锅边淋香醋一勺，加入少量白糖。大约翻炒五分钟出锅～香脆香脆哒～