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核桃乳(1/4)
新鲜核桃10个（两杯的量）
剥去壳和皮，有点麻烦，剥碎了。
一半核桃仁，加250ml纯牛奶、适量白砂糖，用搅拌机打碎。另一半同样制作。
削上一点巧克力末，用薄荷装饰一下。一杯香浓、营养的饮品就OK了，虽然比六个核桃少一个，却是货真价实的。