洋葱芹菜肉(
6
/17)
洗把芹菜，扒点儿洋葱，拿坨肉馅
芹菜切成小粒粒
随便切点洋葱粒，估摸着比芹菜的一半少点就可以啦
顺手切点儿姜米
锅里放油开火，稍微一热就扔肉，跟洋葱差不多就行
中小火扒拉到肉们一粒一粒的，把姜扔进去
咔咔扒拉几下，稍微加点料酒
扒拉扒拉扔洋葱
扒拉到洋葱跟肉都有点香，根据个人口味加点生抽
扒拉扒拉看看色儿，太浅不喜欢就稍微补点儿老抽
没啥问题了扔芹菜
扒拉匀了稍微来点儿水，看情况加点盐
火拧大点儿，咔咔扒拉匀，哐哐抛几下锅，看着锅里没啥水汽就可以关火啦
盛出来，最好配上碗米饭
来 ，张嘴~
肉们油香里头带着酱香，炒熟的洋葱甜香甜香的，搭上水水脆脆的芹菜，嗷嗷好吃特别费饭 _(:3 」∠)_
具体点儿说 ，大概就跟右上似的那么费吧_(:3 」∠)_
