酸汤金针肥牛(0/4)
切好的姜蒜泡椒和小米辣放入油锅里爆香
然后倒入适量的热水，水开后把洗好的金针菇放入汤两分钟捞出放入碗内
最后再放入肥牛卷煮熟加盐糖和鸡精调味（也可以放点泡椒里面的水）和汤一起倒入装金针菇的碗中
切好的香葱段洒在上面然后再浇上热油即可。