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酱脊骨(1/13)
脊骨洗净
冷水下锅焯一下 去血水
料备齐（家里只有这些了 料齐全味儿更好）
大酱分个人喜好 可放可不放
这就是焯完的样子
另起锅 水烧开 放入准备好的料
焯完的脊骨放入凉水中洗净
倒入锅里煮
家里还有一个干豆腐 就把他洗净卷了卷
系一个结
快煮开时干豆腐结放入锅里煮
这就完成了
不错哦