辣炒牛肉粒-迷迭香(4/14)
1. 牛里脊肉切粒
2. 在牛肉粒中倒入料酒、盐、胡椒粉、淀粉搅拌均匀,腌制20分钟
3. 胡萝卜切丁备用
4. 青椒切菱形片备用
5. 锅中重新热油,倒入姜片小火爆香
6. 接着倒入干辣椒,小火炒香
7. 锅中倒入牛肉粒,大火快速翻炒盛出备用
锅中重新热油,倒入胡萝卜翻炒片刻
接着锅中倒入青椒片翻炒片刻
锅中倒入炒过的牛肉粒大火翻炒
接着倒入干辣椒翻炒片刻
锅中倒入少许白砂糖,翻炒均匀
接着倒入盐、胡椒粉,翻炒均匀
开吃啦!