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三文鱼头汤(
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鱼头加盐胡椒粉腌制半小时
准备材料
热锅热油下姜片爆香,下鱼头煎香至表皮脆脆的。加足够水。下胡萝卜。熬半个小时后下豆腐,煮沸即可出锅。
可以放点葱花香菜段,出锅。我忘记买葱和香菜。所以没放。
开吃啦