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焖南瓜(1/5)
南瓜去皮去籽，切块备用 蒜切碎备用
锅中倒油，油热后加入蒜，炸至微黄。
倒入南瓜进行翻炒，闻到南瓜香味后，加入适量的盐，再翻炒5秒左右
然后倒入适量水（水位至几乎淹盖南瓜）
盖锅焖，等水焖干即可。