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带鱼白菜汤(
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调料
带鱼切段,放入盐 料酒 酱油 生姜 地瓜粉,腌十分钟!
油锅烧热,两面煎黄!
油锅烧热,放生姜 蒜 葱 黄豆酱 煸炒一下,放入白菜翻炒两三分钟,再放入煎好的带鱼,放适量的盐 料酒 醋,稍微煮一两分钟!带鱼入味点!
倒入开水,煮沸!倒入勾好的地瓜粉,煮沸,放入鸡精!就可以出锅了!
撒点葱花!