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韭菜盒子(4/7)
40℃水和面，要软一点，静置一边5分钟，准备馅
韭菜洗净，控水，
热锅煎蛋，热油倒入鸡蛋后筷子快速搅拌
切好韭菜后，把凉了的鸡蛋放入，然后加入耗油，鸡粉蟹腿肉，盐，植物油，调均
面擀成圆饼，放入馅，占一半位置，
对折，压边，捏褶
中火煎熟，没一面都金黄，（最好是大豆油，颜色好看，我的是植物油所以发白）盒子鼓起气就熟了