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香酥南瓜片(4/5)
南瓜切成薄片,形状可以根据自己喜好。
一个鸡蛋打开。
打好鸡蛋后加入一勺面粉,一片奶酪,少量盐,用打蛋器打均匀。
将南瓜片均匀的裹上蛋汁。
锅里放橄榄油少许,将南瓜片放入油锅煎,两面金黄即可,3分钟左右。盛出装盘,撒少许肉松即可。