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椒盐焗鸡肉(10/17)
把鸡腿肉筋络的部位切一圈,切开
然后把肉往下刮把肉和骨分离开
再把肉切开就可以了
锅里坐水烧开把鸡腿肉飞水
把肉煮到变白捞出
用凉水冲洗干净
鸡肉切块
把鸡肉码在砂锅内加入花椒粉
再加入盐焗粉
再加入盐
搅拌均匀
送进预热好的烤箱上火200度下火170度20分钟
烤至剩余5分钟时加青红椒和芝麻油
继续焗至时间停止
成品图
成品图
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