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粉丝炒鸡蛋(
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胡萝卜青椒切丝,葱,蒜,辣椒切丁
粉丝温水泡二十分钟,泡软
鸡蛋打散炒熟备用
蚝油,生抽,番茄酱白醋,白糖适量,调汁备用
锅中烧油,油热放入葱蒜干辣椒爆香,放入青椒胡萝卜丝翻炒
加入粉丝,翻炒片刻后加入料汁继续翻炒加入鸡蛋
加盐调味出锅