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肉末雪里红(5/8)
肉末买现成的，放少许盐、糖、生抽、生粉、料酒拌匀后腌制10分钟
姜、蒜、辣椒切碎
锅里下油炒熟肉末
加入姜、蒜、辣椒炒香
加入雪里红炒匀
最后调味，放入生抽、味精炒匀即成
成品
搭配晚餐