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改良版~黄桃咕咾肉(5/8)
将肉切成片状，用酱油，姜末，料酒少量盐，腌制15分钟。
青椒切块。
黄桃切块。
配料准备完成。
开始炸肉，沾少于面粉，淀粉。过程忘记拍了。
调料汁：酱油，盐，味精，糖，醋，淀粉，放水搅匀。
起锅炒青椒黄桃，大蒜爆香。黄桃炒软就行。最后放肉，下入料汁。翻炒均匀，出锅。
完成，开吃。