自制黑椒牛排(
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食材，提前10分钟从冰箱急冷取出，解冷
脆皮肠四周都划上三刀
热锅，然后用黄油刷锅
黄油融化后，放入牛扒，中火煎香
将色拉酱装入裱花袋，剪一个小口，在芒果肉上挤出网状。黑椒汁用玻璃碗装着，微波炉加热1分钟即可，完成
