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超级简单的松露巧克力(5/8)
巧克力切碎，最好碎一些。放入耐热容器中。
淡奶油入锅煮至微微冒泡。
煮好的淡奶油倒入巧克力碗中。不要搅拌哦！
盖好盖子静置一分钟。
打开盖子搅拌一下，看都融化了吧！
趁热倒入装了油纸的模具中。放冰箱冷藏四小时左右。
把刀提前放热水中浸泡后擦干，取出巧克力切成正方形的块，洒上可可粉。
丝滑的感觉就是好！夏天不建议放室温太久，会化。