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蝴蝶面(0/11)
准备食材，紫薯去皮切小块，胡萝卜去皮切小块，黑米洗干净，菠菜过热水烫几秒备用！
全部榨成汁，过渣。我家的搅拌机不用再另外过方便！
面粉500克分5分，每份100克
蔬菜汁各60克
取100克面粉中间挖小坑倒入蔬菜汁和成面团，要硬点！
所有的面团都和好后盖上保鲜膜醒15分钟！
用擀面杖擀成厚3/4厘米的薄片就可以，，用一个面团擀一个，不然容易干，我这是剩下得面皮！
拿模具压出形状，如果没有模具啤酒盖也可以！
用筷子一夹就可以了！
剩下得皮我做成了面条！
吃不完的可以放冰箱冷冻起来，也可以风干了装瓶子里，什么时候想吃就拿出来煮！