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紫薯披萨(
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紫薯蒸熟,用筷子能戳透便好了。
挖出紫薯肉,加入牛奶 炼奶 沙拉酱。
搅拌均匀。可根据个人口味增加炼奶跟沙拉酱~
披萨盘先刷一层橄榄油。
铺上饼皮,用叉子戳洞透气,防止烤时皮胀气鼓起。
放上紫薯泥,用勺子刮平刮匀。
撒上一层厚厚的马苏里拉奶酪。
烤箱200度预热五分钟,烤15-20分钟。根据自家烤箱在15分钟后做观察~我这个就是最后没守着看,有点烤过火了…
出炉切块~
酥脆的饼底加香甜的紫薯泥,口感味道都刚刚好~(´⌣`ʃƪ)