安装App
田园生活裱花蛋糕#相约MOF#(1/16)
蛋黄分离出来
加入牛奶和玉米油混合均匀
筛入低筋粉混合均匀
蛋白加入细砂糖打发hi出现短小尖角
分三次加入蛋黄糊翻拌均匀
倒入模具内,这里的量可以做两个学厨6寸的戚风蛋糕,放入预热好的烤箱中下层150度45分钟左右
烤好后取出放凉脱模
淡奶油加入细砂糖打发至出现清晰纹路,天气太热可以换成奶油霜抹面,淡奶油太容易化了
抹好面后备用
豆沙加入色素和牛奶调成能裱花的程度,裱出大丽花
粉色的小雏菊
白粉的和黄色的357玫瑰
装饰上去即可
加上叶子和少许的花骨朵
成品
成品