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千层肉饼(9/9)
按照步骤讲猪肉，大葱混合好，切成肉末。最后加入适量料酒，生抽，盐，香油，黑胡椒粉，打入一个鸡蛋，加适量油混合均匀。
讲提前发好的面，擀成薄饼状。
将猪肉馅铺在3/4面皮上，我加的肉有点少，肉铺的外沿有点太靠外。 所以大家做的时候别铺的太靠外，并且内部肉铺的多点。
面皮铺上
折一下
再折一下
再擀薄肉饼
上锅
出锅