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中西合璧——牛排炒面(
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先来一个大合照,忘记拍牛排了
葱姜蒜切沫,干辣椒切段
爆香葱姜蒜干辣椒
根据易熟程度依次放入豆角、胡萝卜、洋葱、小油菜,放入盐、生抽,点两滴老抽上色
另起一锅,煮面,面熟以后过凉开水以防粘连
同时将牛排煎好,切小块儿
香喷喷的牛排炒面就好了
味道很不错