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红豆小餐包(1/10)
揉面至整形请参考我前面的肉松小餐包，整形完成后发酵，发现一个发酵好方法，把烤箱预热后关闭时间，把面包放入利用余温发酵效果更好。 刷蛋液，撒上芝麻装饰。
撒上杏仁片装饰。
放入预热好的烤箱，180℃30分钟，我家烤箱温度偏低，大家根据各自的烤箱调整温度和时间。
闻到香味后面包即可。
拍图
还是摆拍
这样呢
早上拍的效果好些
红豆馅。
棒棒哒早餐