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懒人版咖喱酥饺(10/11)
洋葱切成末
葱姜加少许水,用手抓几下
百梦多咖喱块,板一小块,加少许水,微波炉转个20秒,使其融化
肉糜里加入洋葱末,料酒,鸡蛋一个,盐,糖,咖喱粉,咖喱块,猪油,葱姜水,顺着一个方向,搅拌上劲,调味可以适当偏咸,因为蛋挞皮是甜的。
取蛋挞皮一枚,包入馅料,封口,涅紧
烤箱预热200度5分钟
烤20分钟之后,除去锡纸
继续烤10分钟,可以刷点蛋黄,估计更漂亮,忘记刷了
好吃
剩下的馅料抹在了这几天被嫌弃的吐司上,入烤箱165度10到15分钟
又是一道美味