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南瓜麻食-妈妈的味道(
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南瓜去籽去皮,切成拇指大,
土豆去皮,切成小正方形(大拇指盖大小),用凉水泡去淀粉,倒入南瓜的碗里
葱花,蒜片,辣椒面,盐,十三香(这三样每样和炒一个菜放的量一样多)放在菜的上面,
放油,可以放10片杏仁,提味,待油七八成热,把菜倒进去,倒水淹没菜,盖上盖子,待土豆熟了以后,添一点水,直接把麻食倒进去,开两开,尝一下,如果少盐,可以再加点盐。