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虾仁胡萝卜鸡蛋羹(4/6)
鸡蛋打匀
肉剁碎，我这里放的是五花肉，如果是纯瘦肉，建议滴几滴油在鸡蛋内
取一小段胡萝卜，剁碎
将胡萝卜和肉泥放入鸡蛋内，并加入适量盐
放虾仁
上锅蒸10分钟左右，即可出锅啦！也可以撒些葱末作为点缀