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麻辣小面(1/9)
葱花。蒜切碎备用
准备青菜(喜欢吃金针菇所以我也放了点)不喜欢可以只准备青菜
鲜面条备用
自制辣椒油,超市都有卖的牛肉豆豉一瓶或老干妈都行。备用
锅内烧水,水开放入面条。放入青菜…
辣椒油一勺,牛肉豆豉一勺,鸡精适量,胡椒少许,盐适量,醋半勺,美味鲜酱油半勺,熟油几滴。蒜末放入…
调好的料备用
煮面条的水两大勺放入调好的料里面搅拌均匀
面条煮熟捞出放入调的汤里面,撒上葱花,开吃吧