乌贼芹菜(
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把乌贼处理干净
乌贼切条
芹菜洗净切小段
热锅冷油,放入姜
再放入洋葱
再倒入乌贼搅拌加调味料,白糖、料酒、豆瓣酱,盐最后出锅放
再加点开水放入芹菜,等芹菜烧熟即可出锅
出锅前尝一下味道再放盐,有时买来的乌贼有咸、淡的