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凉拌青瓜海蜇皮木耳(5/8)
用淘米水泡开黑木耳后，再用清水洗净然后用小锅煮熟，捞出沥干放凉。
即食的海蜇皮也要用清水冲洗几遍，去除多余的盐分。
用刀背拍裂有机脆青瓜。
用手把拍裂的脆青瓜掰成小段待用。
将上述材料依次装进陶瓷容器里面，再加上一勺熟的鹰嘴豆。
加入适量的家乐牌鸡粉调味料。
再依次加入陈醋，生抽，香油进行调味。
用筷子搅拌均匀，加盖放入冰箱冷藏两小时后即可食用。