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酱香棒蘑鸡翅(4/10)
鸡翅加两片，焯水
棒蘑提前温水泡1个小时，洗干净。泡的水要就下来
切好葱姜蒜
锅上油，放入八角和干辣椒
加葱姜蒜炒香
放入焯好水的鸡翅炒
加老抽上色
加黄豆酱
加入蘑菇水，料酒，生抽冰糖，开锅后小火25分钟左右
出锅。