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大骨虫草花(8/8)
材料图。大骨洗干净了清水泡了2小时，中途换了4次水。
放入汤锅内，加几片姜片。
加入清水三大碗。
煲汤程序，我煲了1小时50分钟。汤锅制定的时间。
在煲1小时后汤非常白。这个时候加入虫草花。
再煮至时间到加盐调味即可。
端上即可喝了。
成品图。