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秘制可乐鸡翅#金龙鱼外婆乡小榨菜籽油 最强家乡菜#(13/13)
提前一夜准备腌制鸡翅,翅中正反面各划两刀。
翅根也是这么操作噢!
全部处理好。
姜切碎。
取一个保鲜盒或者食品袋,放入鸡翅,生姜,可乐,生抽,老抽,料酒。混合好以后腌制过夜。
第二天啦!鸡翅明显入色入味了。
热锅,把鸡翅的鸡皮部分向下。把鸡翅放进锅子,需要铺平。
鸡翅一面煎金黄后翻面。
两面都煎金黄。
倒入腌制鸡翅的液体。加盖,中火焖煮五分钟后转大火收汁,这时候尝下口味加盐。撒上葱花芝麻即可出锅。
超级好吃的。
里面肉汁满满的。
骨头里都有可乐的味道喔。