凉拌内酯豆腐(
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准备食材,简单常见。
把豆腐用刀划成小块。内酯豆腐我用的是永旺买的这种盒装的,非常水嫩,适合凉拌。
皮蛋用小刀切块(我的手法不行,切的比较难看,但是我个人是比较爱吃皮蛋的,所以不介意啦:P)
香菜切丁,可留一些叶子不切。
把香菜丁与皮蛋放入豆腐块一起。
加入适量味极鲜,几滴香油,撒上一些胡椒粉。
搅拌一下就可以开吃啦!是不是炒鸡简单方便?关键是味道也不错哦,赶紧试试吧!