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酸甜冬瓜汤 宝宝辅食食谱(14/15)
参考月龄：12个月以上 食材准备: 西红柿1个、冬瓜50g、白玉菇20g 烹饪时间：30分钟 难度分析：初级
西红柿划上十字刀。
放入大碗中，开水浸泡1分钟。
剥掉西红柿皮。 西红柿一定去皮，防止西红柿皮煮不烂卡到宝宝。
切小丁 。 西红柿丁，可以根据你要做的汤量来确定，如果是一小碗用大约20g左右就够了。或者你可以多做点汤，和宝宝一起食用。
冬瓜去皮去瓤，切丝。
白玉菇焯水，沥干水分捞出。 水烧开后放入白玉菇，焯水5分钟左右后捞出。
切成末。
开小火，锅中刷上一层薄薄的油。倒入西红柿丁，翻炒均匀。
番茄炒出汁， 加入冬瓜丝。
翻炒均匀，倒入适量热水。
盖上锅盖煮3分钟。
加入白玉菇末。 白玉菇相对较难消化，所以我们要剁碎煮烂，才能给宝宝食用。
加少许盐调味。
盛出，晾凉食用。 酸酸甜甜好开胃，配上发糕或者小馒头，轻松搞定宝宝的一餐饭。