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椰汁千层糕#冰镇一下,舒润一夏#(9/12)
准备材料
冰片糖加入一碗半清水煮溶,放凉
椰浆加入炼奶拌匀
马蹄粉125g一份,共分两份,每份加入分别150g的凉开水,拌成浆
一份调好的浆加入到椰汁炼奶液中拌匀
另一份调好的浆加入到放凉的红糖水中
两份浆调好
烧开一锅水,在盘里抺点油,先放入红糖浆蒸2-3分钟,再加入白漿再蒸,如此类推,一层红,一层白,最后那层蒸4-5分钟
放凉后再放入雪柜,雪3小时左右
美味的千层糕大功告成
一层一层
大功告成