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自制午餐肉(
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将淀粉和面粉放入盆中,打入鸡蛋,再加入水。
搅拌成面浆待用
这是梅花肉加的肉馅,在超市买两块梅花肉直接加工的,没有什么粘性。
将肉馅剁细,越细口感越好哦!
剁好后的肉馅细腻有粘性
把所有调料放入肉馅中
顺一个方向搅拌上劲
再将混合好的面浆倒入肉馅中
充分搅拌
装入刷有一层油的容器中压实
包上锡纸
放入开水蒸锅中
蒸40分钟左右
蒸好取出放凉,分装在食品袋中冷冻保存。随吃随取,非常方便。
健康美味!