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红枣核桃酥--西域美农美仁枣(11/12)
食材称好
红枣和核桃切碎
糖，植物油，鸡蛋，盐搅拌均匀
苏打粉，泡打粉和面粉，红枣核桃放入盆里
搅拌成团，盖上保鲜膜静止15分钟
取25g一个的小面团搓成丸子
把小丸子压扁，也可把小丸子放烤盘里然后压扁
做好的面团刷上蛋液，撒上芝麻
烤箱中层，170度预热，烤23分钟
成品
很香酥，早上做两烤盘，下午吃完，晚上又做两烤盘^_^
成品