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红枣核桃酥--西域美农美仁枣(
10
/12)
食材称好
红枣和核桃切碎
糖,植物油,鸡蛋,盐搅拌均匀
苏打粉,泡打粉和面粉,红枣核桃放入盆里
搅拌成团,盖上保鲜膜静止15分钟
取25g一个的小面团搓成丸子
把小丸子压扁,也可把小丸子放烤盘里然后压扁
做好的面团刷上蛋液,撒上芝麻
烤箱中层,170度预热,烤23分钟
成品
很香酥,早上做两烤盘,下午吃完,晚上又做两烤盘^_^
成品