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打卤面(
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食材准备好
分别切丁
首先放油下花椒炸出香味,把花椒捞出去放生姜和肉丝炒至断生,再放木耳和豆干、蘑菇
炒熟放水,盖住菜就可以了 ,放生抽,老抽,盐大火烧开10分钟
再用一个小锅可以搭配点蔬菜装饰
做个爱心
摆盘待用
卤料好了以后放点盐和味极鲜 放在煮熟的面条上就可以了
自制打卤面就完成啦