澳橙对半切开，用半个橙子榨出橙汁；柠檬对半切开，也榨出柠檬汁
用一茶匙柠檬汁，两汤匙橙汁，盐和细砂糖拌匀融化后，倒入一汤匙橄榄油拌匀成拌色拉用的油醋汁
取一个橙子，用小刀沿着橙子外皮的轮廓，切下橙皮，然后沿着橙肉间隔的地方切下去，片掉皮，取出整瓣橙肉呈月牙状。
牛油果对半切开，双手握住转一下就分开了，去皮切成月牙状
把月牙状的橙肉和牛油果间隔摆放（牛油果片太长可以对半切开用）
火龙果对半切开，用小刀在果肉上划格子，取小块果肉（只用几颗，不需要全部用完）
把色拉用蔬菜放在盘子中间，堆在牛油果和橙肉上，然后放一些火龙果颗粒，最后淋上调好的油醋色拉汁，即可。
这次买的澳橙非常好，无籽多汁，酸甜度刚刚好，正好适合最近搬家累到不行的我来补充维C。而且这道色拉所用食材水果、色拉用蔬菜都是天猫超市买的，对于出门采买不方便的我来说，实在是方便又快捷！
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