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是香甜温润的香蕉磅蛋糕啊！(10/17)
准备食材： 香蕉尽可能选择软糯一些的。 泡打粉尽量选择比较细腻的。 鸡蛋选择个头不是很大的，45g左右。
黄油室温软化，可以轻松按压即可，不要过度。
打蛋器高速将香蕉块打成泥状。
黄油高速打发至蓬松。
倒入糖粉。
用刮刀翻拌均匀，无干粉。
打蛋器高速打发至体积变大，颜色发白。
分8次倒入蛋液，每次高速打发均匀后再加入下一次！
蛋液全部加进去，打发至羽毛状。
倒入香蕉泥，继续高速打发。
浓浓的香蕉味道。
蛋糕粉、玉米淀粉、泡打粉混合后，快速过筛。
用刮刀由下往上翻拌均匀。
倒入提前铺好油纸的模具内，两端高中间低，烤箱预热175度，中层，烤50分钟左右。
新鲜出炉，自然开口很漂亮。
趁热裹上保鲜膜，放入冷藏室冷藏过夜。
切片享用，微甜，两三片即可。