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维C橙子汽水蛋糕(
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准备好食材,这次我是从天猫超市购买的澳洲橙子,无籽多汁,黄金酸甜比,维C含量高
橙子处理成橙肉块(去掉上面的透明薄膜)
橙肉块平铺在玻璃碗底
100ml汽水、3g吉利丁粉放入锅中搅拌均匀并逐步加热,让吉利丁粉在汽水中融化即可
将混合好的液体倒入橙肉块里
放入冰箱冷藏1小时后拿出
将60g冰淇淋、60ml纯牛奶、8g砂糖、4g吉利丁粉放入锅中搅拌均匀并逐步加热,让吉利丁粉融化即可
冷却后倒在刚刚做好的橙肉冻上
放入冰箱冷藏2小时即可大功告成
摆盘,请尽情享受这道维C橙子汽水蛋糕,甜而不腻,浓浓的澳洲阳光橙味道