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咸鱼(0/5)
先用热水浸泡咸鱼，泡至鱼肉变软
开始调酱汁 老干妈，蚝油，鸡精，少许蒜 不喜欢，可以自己另调
将泡好的鱼裹上生粉和一些鸡精
热油倒入蒜爆香后捞掉 开始炸鱼
待鱼熟后出锅，淋上酱汁就好了