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莲藕骨头汤(
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把骨头用开水清洗干净,莲藕切块放水泡去淀粉。
骨头和莲藕清洗干净装盘备用。
红枣枸杞子洗干净,姜切碎。
把骨头、莲藕、红枣、枸杞子、姜全部放进锅里,放入适量的水,大火煲开,小火煲一小时,加入适量的盐。
美味的莲藕骨头汤出炉了。