自制酸奶(
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撰写制作步骤
准备好牛奶、酸奶发酵菌、糖（我做的时候没有加糖），将炖盅和盛牛奶的盆子，汤匙用刚煲好的开水烫两三次。
盆里倒入少量牛奶
将酸奶发酵菌倒入
用汤匙搅拌，使发酵菌全部溶解于牛奶里
然后再倒入剩余的牛奶，搅拌几下
将牛奶倒入到炖盅里
盖上盖子，机子里加入适量的45度水，将炖盅放入
选择酸奶档，机子显示9个小时
时间到，将炖盅取出，这时候可以吃了。不过，放入冰箱冷藏炖化后更美味
