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豆渣饼(5/5)
豆渣不要加水,加打后的豆浆,如果没有在加水~
然后加入适量的面粉,糖(根据自己的喜好加)和一个鸡蛋(如果豆渣很多的话也可加2个)
把所有食材给混合搅拌,面粉不能太多也太少,太少不成饼,所以,自己调吧,第一次不成饼就知道面粉少了,下次就放多一些。
最后就煎了,因为是豆渣,所以饼要摊薄才容易熟哦,豆渣一定要煎熟的。
完成!开吃!