梅花鹿面包+#快乐宝宝餐#(
1
/23)
1、面团揉至出膜，发酵至原来的2.5倍大。
2、排气。
3、分割出100g白色面团，撒上可可粉，揉至咖啡色面团，装保鲜膜备用。
4、分割出15g的白色面团，撒上深黑色可可粉，揉至黑色面团。
5、剩余的白色面团分割成40g的小面团。
6、取一个白色面团，包上喜欢的馅料，然后收紧口。
7、面团稍微按扁。盖上保鲜膜发酵至两面大。
8、取咖啡色面团，分割成2.5g面团，搓圆。
9、一端捏紧做成耳朵形状。
10、剩余的咖啡色面团擀开，盖上保鲜膜松弛一会不易回缩。用模具压出形状。
11、用模具去出一边弧度。
12、另外一边的弧度也去掉。
13、黑色面团擀开，用圆形裱花嘴压出形状。
13、做好的形状，分别粘在白色面团上。
15、取少许白色面团，撒上红曲粉，揉至红色面团。擀开红色面团，用裱花嘴压出形状，做成腮红。
16、做好的形状，分别粘在白色面团上。
17、红色面团擀开，切成长方形状。
18、用筷子夹在长方形中间，做成蝴蝶结。
19、分别粘在白色面团上。
20、放入提前预热好的烤箱内，180度20分钟。
21、烤完取出，放凉，用粉色巧克力笔挤出斑点。黑芝麻酱画上眼睛。
成品
拿去哄娃！
