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蛋肉饼(
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准备食材,香菇要多泡几次,洗干净。
瘦肉剁碎肉饼,添加酱料,盐适量,生抽两匙,耗油两匙,麻油适量,五香粉适量,油适量,拌匀。
加入切碎的香菇,拌匀,腌制15分钟。
如图,铺碟,上面打两个鸡蛋,适当抹匀。
放到锅里蒸15分钟。
出锅。小编饿了忍不住偷吃了一小块。