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蛋肉饼(5/6)
准备食材，香菇要多泡几次，洗干净。
瘦肉剁碎肉饼，添加酱料，盐适量，生抽两匙，耗油两匙，麻油适量，五香粉适量，油适量，拌匀。
加入切碎的香菇，拌匀，腌制15分钟。
如图，铺碟，上面打两个鸡蛋，适当抹匀。
放到锅里蒸15分钟。
出锅。小编饿了忍不住偷吃了一小块。