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黄瓜鸡蛋炒木耳(
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木耳泡发,去蒂,洗干净,撕成小块儿
黄瓜随便切,切成什么样都行。
鸡蛋打散,随便炒一炒,别太熟了。刚变色凝固了就赶紧盛出来
调一点儿水淀粉
所有食材放进锅里,加入盐,鸡精,也可以用自然鲜代替。翻炒均匀。临出锅放入醋和水淀粉,翻炒均匀。出锅。